Nereden başladık
Küçük bir fikirden sevdiğiniz bir bloga dönüş
Bir mutfak masasında başlayan bu yolculuk, bugün gururla paylaştığımız bir harekete dönüştü. Tek bir basit inançla yola çıktık: kalite asla taviz verilmemesi gereken bir şeydir. Her tarif, her teknik, her malzemenin seçimi bu felsefeden doğdu.
Bugün güvendiğimiz küçük bir çevre ile çalışıyoruz — pastane şeflerinden, fırıncılardan ve tatçılardan oluşan arkadaşlar — ve her paylaştığımız tarif ilk günkü sözümüzün yüksekliğinde. Ev yapımı tatlıları ve pastanın saf hazzını herkesin bulmasını istiyoruz.
